segunda-feira, 4 de abril de 2011

Cupcake light de chocolate

Receita do momento!

Gente essa onda de Cupcake, é uma graça, não eh? Eles são sempre bonitinhos, convidativos e fofos...rs. Vamos ver umas fotinhos para nos inspirar...rs












Quando eu vejo um Cupcake, 
fico logo igual a esse cachorrinho "buitinho"!
Mas me diz, quem não fica???



Mas o que agente não sabe é que eles podem ser vilões de uma dieta!





Pensando nisso, eu vi essa receita e resolvi compartilhar com vocês! 
Que tal aprender a fazer um Cupcake light de chocolate? 
Assim agente pode comer sem culpa! ;)


Vamos ao que interessa:


Ingredientes



Massa:

- 60g de margarina light
- 1 ovo

- 100g de chocolate meio amargo picado
- 1/2 xícara de chá de leite desnatado

- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 30g de uva-passa

Cobertura para decoração:
- 150g de chocolate meio amargo
- 1/2 lata de creme de leite light
- Cacau em pó

Preparo

Massa:
Bata a margarina com o ovo. Alterne o leite com a farinha de trigo e bata mais um pouco. Retire e misture o fermento em pó, o chocolate picado e a uva-passa. Coloque a massa em forminhas de empada untadas e polvilhadas com farinha de trigo e leve para assar em forno médio por cerca de 30 minutos. Desenforme.
 
Cobertura para decoração:
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, depois de derretido acrescente o creme de leite e misture bem.

Decoração
Coloque a ganache (cobertura) em uma bisnaga. Em cada cupcake, coloque uma pitanga da ganache e polvilhe com o cacau em pó. Sirva.

Informações
1 porção: 1 unidade (25g)
Número de porções: 30 unidades
Valor calórico por porção: 79 Kcal


Isso mesmo só 79 Kcal! Que tudo!!!!
Eu vou me jogar nessa receita e vocês?
Hoje quem está no link Estilo é uma blogueira que adora Cupcake 


Estilo? Só quem tem! E você pode ter!

Beijinhos, beijinhos!
A Garota Veneno!


PS: Eu sei que muitos de vocês podem não entender porque ando meio sumida, além de não ter postado com tanta freqüência, tenho comentado pouco nos blogs que eu sigo. Sabe não tem sido fácil lhe dar com a dor, ela é muito presente, e quando eu consigo esquecer nem que seja por alguns segundos, ela volta sorrateira como um tiro no escuro, desses que você não sabe como e da onde veio. E minha alma sangra e agoniza em dor e saudade, não esperava que fosse tão difícil lhe dar com a ausência, muito menos que um dia as boas recordações seriam tão dolorosas.
  É muito estranho ver um sorriso se apagar, aceitar que alguém tão próximo de você necessitava tanto de sua mão, de seu abraço, de uma palavra amiga... E você simplesmente não percebeu, não sentiu...Enfim, não quero deixar isso tudo, mais pesado do que já é, afinal quero sair desse mar denso que me encontro. 



11 comentários:

Khenberly disse... [Reply to comment]

nunca comi nenhum
ai que delciiaaaaaaaaaaaaaaa

PRODUTINHOS NO CABELO AND MAKEUPS disse... [Reply to comment]

Amiga, eu perdi um primo com 19 (tinhamos a mesma idade) de tiro a poucos metros de casa... Doeu muito mas o que nos confortou foram os romances espiritas, minha tia nunca recebeu carta dele, mas eu já sonhei muitas vezes com ele me abraçando e sorrindo, sabia que estava bem... E foi com muitos e muitos livros de chico xavier e zibia, vera lucia... que aprendi muito! Não sou espirita, sou católica, mas acredito em muita coisa do que Kardec prega e sei que muita gente o condena... Meu marido perdeu a primeira filha (com a primeira mulher) com 2 anos e 8 meses de meningite, num dia sorrindo e no outro... sem filha... dizem que ele não soltou uma só lágrima e segurou a barra de todo mundo, até hoje dizem que ele tem o olhar triste, mas ele sorri, ele brinca com meus filhos com tanta felicidade... que a dor foi se espaçando... e agora ela esta la guardadinha no coração dele, e estrelinha no céu! Deixa ela ir embora amiga! reze forte para ela perdoar seja la o que for... fale para ela encontrar o papai do céu!
bjs
Lucy

Valéria Ferreira Bernardo disse... [Reply to comment]

Amiga ce pegou meu recadinh, vou postar as fotos li q vc quer q eu responda perguntas quais?
bj

♥Viciadinha em Make♥ disse... [Reply to comment]

Mta força pr vc menina... Que Deus lhe abençoe e conforte!
Bjo querida! =)

Gisele Ferreira
www.viciadinhaemmake.com
@viciadinhamake

May Pacheco disse... [Reply to comment]

adoro fazer cupcakes e meu namo adora quando faço hehe... gosto de enfeita-los bastante e adorei os de caverinha... vou experimentar fazer esses... uma curiosidade... pq garota veneno??

bjss

Mari Sabel disse... [Reply to comment]

Que delícias postadas aqui hoje... deu água na boca.
hmmm valeu pela receita, vou ver se alguém faz aqui em casa. rs

bjas flor, fique bem!

Valéria Ferreira Bernardo disse... [Reply to comment]

Oi amiga assim q vc me passar as perguntas eu posto o look com acessórios do sorteio.
Bj

Ju Silveira disse... [Reply to comment]

que delicia!

http://caprichadamente.blogspot.com

Achei, Gostei e Comprei disse... [Reply to comment]

Adorei, adoro fazer cups..
mas realmente vejo como as receitas sao gordas!
Beijoss

Raquel Silva Figueiredo Lopes do Valle disse... [Reply to comment]

Amei a receitinhaaaaaaa!!!!
Ô deliciaaaaaaa!!!!!

COISAS DI KAROL disse... [Reply to comment]

QUE DELICIA DE RECEITA , E AINDA É MENOS CALÓRICA!!! VOU COPIAR JÁ !!! HOJE TIREI O DIA PARA ME DEDICAR AO SEU BLOG!!!! FERIADÃO BOMMM!!!!

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